Сниженный гемоглобин почему-то не повышается.

Изучая эритроциты, а значит и гемоглобин. Составляя таблицы повышения и понижения этих уровней. Я так же определил их идеальные уровни. Я всегда пытался найти золотую середину. И медиков мучил этими вопросами. Но в ответ только референтные значения. То есть вилки. Сейчас я уже не спрашиваю. Но обратил внимание что идёт спор не на жизнь, а на смерть между вегетарианцами и мясоедами. У кого выше гемоглобин. Как дела с железом и витамином В12. Спор продолжается уже много лет и значит никто никому не доказал, что правильней вегетарианство или мясоедство. Значит можно сделать вывод. Кушайте всё. Но соблюдайте приличия. Не переедайте.

Ну а сейчас собственно по теме о чём я хотел поведать. Вот вы сдали кровь на анализ. Проверили гемоглобин. И он оказался по меркам медиков снижен. Я кстати догадывался что гемоглобин его идеальные уровни немножко завышают. И это из-за того, что у нас в России в основном преобладают жители с 1 и 2 группой крови. А они как правило гипертоники. И для них артериальное давление 120 – 140 норма. А давление связано с уровнями гемоглобина и эритроцитов. Ну вот у этих людей уровень гемоглобина 120-140 норма. А про остальных они забыли. У остальных давление по ниже, а, следовательно, и гемоглобин должен быть ниже. А вам говорят вы гипотоник и у вас анемия. Вот, а раз так-то вас надо лечить. То есть повышать уровень гемоглобина и А\Д. Прописали диету, то есть мясоедов посадят на таблетки. А вегетарианцам предложат мясо и печень. Они конечно отказываются. Тогда то же на таблетки. И через МЕСЯЦ сдать кровь для поверки результатов. Вот в этом и есть ошибка. Гемоглобин за месяц не повысится. Если и произойдёт повышение, то не значительное. И то не факт. А правильнее будет проверить не раньше, чем через 4 месяца. А то и дольше. А всему виной эритроциты. Они живут 120 дней. Вот пока последний старый эритроцит не исчезнет кровь пересдавать не надо. Видимо как глюкозу так и  железо эритроциты впитывают в себя и хранят их до утилизации.

Средиземноморская диета. В чём фишка.

Все слышали про средиземноморскую диету. Нам её всегда нахваливают и ставят в пример. Я бы даже сказал, что рекомендуют и врачи, и диетологи. А собственно в чём прелесть и превосходство этой диеты. Едят зелень рыбу макароны, то есть мучное и мясом не гнушаются. В общем всё то что и мы. Только там теплее и больше солнца. Ну а в чём тогда фишка этой диеты?

Мне посчастливилось недавно познакомится с девушкой из Кипра.  И сразу вспомнил про С\З диету. Но до этого я смотрел передачу Поедем поедим. И там гость из Кипра сказал, что их семья за год употребляет около 500 л оливкового масла. Я думаю в качестве рекламы он немножко преувеличил. И поэтому я не мог не использовать момент и спросить у жительницы Кипра сколько они на семью употребляют масла. Оказалось, не 500 л. А 4-5 литров оливкового масла и пару литров рафинированного растительного плюс сливочное. И это на месяц семья из 5 человек. Заметьте на растительном жарят.

Я поинтересовался у жены, а сколько употребляет наша семья. Оказалось, 1 литр растительного на месяц. Если вы помните нас медики-диетологи обработали и даже запугали. Масло — это зло. Не говоря уже о жарки на нём. ЧИПСЫ в злодеи записали. Если честно, то единственный недостаток и вред чипсов это ВКУСНОТИЩЕ. Да да они вкусные, а значит вредные. У нас всё что вкусно то вредно. Поэтому предлагают кушать отруби и пить по 2 литра воды.

Понимаете, в чём парадокс. Основной пищей организма является глюкоза. А нам говорят, что это вредно. На холестерине много чего завязано. И в случае его снижения смерть. А нам кушать продукты с холестерином нельзя. Странно всё это. Вот вчера назло диетологам поел жареной картошечки с селёдочкой да с лучком. Праздник души и тела. Ел бы каждый день. Но организм так устроен что мои хотелки быстро приструнит отвращением. И чтобы этого не случилось ем разнообразную пищу. И вредную в том числе.

Из всего написанного я делаю вывод. Средиземноморская диета отличается только количеством употреблённого масла. И всё.